Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]



Por Carmen Saraiva

foto do autor


Contacto

cmsaraivasantos@gmail.com

100 páginas no Instagram

@carmensaraivasantos

100 páginas no Facebook


calendário

Março 2015

D S T Q Q S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031


Pesquisar entre as páginas

 


Campo Pequeno em grande

Quarta-feira, 11.03.15

E no domingo lá fomos nós, todos três, a caminho do Mercado Gourmet 2015 do Campo Pequeno. Antes de entrarmos, um almoço al fresco numa das esplanadas dos restaurantes da praça, que me soube pela vida. Adoro a primavera, sobretudo quando vem adiantada, muito mais do que o verão, pelo simples facto de ser possível sair de casa antes das 17h e apreciar realmente o ar livre sem morrer de calor. E foi assim, a brisa morna ajudou e o almoço touxe ainda mais vontade de ver chegar o bom tempo definitivamente.

Depois, lá entrámos no mundo gourmet. Somos fãs deste tipo de eventos, provamos tudo, gostamos de ouvir os produtores a falar sobre os seus negócios e sobre a forma como decorre todo o processo, desde o início até chegar às mãos do consumidor e eu, como jornalista, com alma de "perguntadeira" e minimamente entendida em alguns assuntos (muitos artigos sobre restaurantes, receitas, vinhos e afins!), vou fazendo perguntas e ouvindo tudo com o interesse de quem aprecia realmente a área da gastronomia. Fico deliciada, durante a prova dos produtos e depois, com tanta informação que assimilo.

O espaço parecia pequeno para tanta gente mas era apenas ilusão de ótica, já que se podia circular com bastante à-vontade. Segundo alguns produtores, no sábado estava bastante mais concorrido. Os produtos variavam entre doces, queijos, azeites, presuntos, patés, chás, sal gourmet, cervejas, vinhos, licores, enfim, só coisinhas boas. Provámos imensa coisa e não resistimos a algumas iguarias, que teriam sido mais não fosse a falta de terminais Multibanco - que não sendo obrigatórios neste tipo de eventos, sempre facilitam a vida ao visitante - fomos levantar dinheiro uma vez e quando se acabou, já não retornámos... Terminais Multibanco teriam sido preciosos! As compras seguintes ficaram limitadas à pergunta prévia, "Tem Multibanco?" Fica a dica aos produtores para os próximos eventos do género... É chato pela logística, mas pode ajudar às vendas, sem dúvida.

IMG_4959.JPG

IMG_4960.JPG

IMG_4962.JPG

IMG_4964.JPG

Vista de cima, no piso dos vinhos, gins, cervejas artesanais e licores.

 

IMG_4980.JPG

IMG_4994.jpg

 

IMG_4995.JPG

Algumas das comprinhas que fizemos...

 

Enfim, adorámos e estaremos de volta na próxima edição!

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Pequeno-almoço especial

Domingo, 08.03.15

Para a minha mulher pequenina: panquecas baby-friendly. Sem ovos nem açúcar, só com banana, maçã, iogurte natural e um pouco de farinha. A Margarida adorou.

11025121_957720440913267_3809594341442588414_n.jpg

 Bom domingo e feliz Dia da Mulher!

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Dia da Mulher: é já amanhã

Sábado, 07.03.15

IMG_4906.JPG

A Margarida já levantou a sua oferta na loja O Boticário. Até amanhã O Boticário oferece a todas as suas clientes um miminho: duas amostras de shampô e condicionador da linha Nativa Spa, no aroma ameixa. Obrigada O Boticário!

Autoria e outros dados (tags, etc)

Marcadores:

por Carmen Saraiva

E mais!

Quinta-feira, 05.03.15

Consta que no fim de semana a primavera vai dar um ar de sua graça, com sol e 24º em Lisboa.

Yey! Os casacos ficam em casa (ou no carro, pelo menos).

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Fim de semana gourmet

Quinta-feira, 05.03.15

De 6 a 8 de março, das 11h às 21h, toca a rumar ao Campo Pequeno para a 4ª edição do Mercado Gourmet & Vinhos. Além de diversas variedades de queijos e vinhos de qualidade, haverá também enchidos, doçaria e ervas aromáticas, gins, aguardentes e cervejas artesanais, entre muitas outras coisinhas boas. A ideia é recriar o espírito dos mercados antigos e dar a conhecer melhor 140 produtores portugueses que terão as suas iguarias de origem nacional disponíveis para degustação.

A novidade deste ano são as “Tasquinhas do Mercado”, no espaço das cavalariças da Arena do Campo Pequeno, com petiscos e tapas elaborados exclusivamente com produtos existentes no mercado. A “Med Tastes” em parceria com a reconhecida Justa Nobre, a “Casa da Comida”, a “Charcutaria Lisboa” e a “Gourmeceria” são alguns dos nomes confirmados.

Patês, queijos, enchidos, azeite, condimentos, vinhos e licores, chocolate, compotas, doçaria, mel, ervas aromáticas, conservas, padaria, chás… Enfim, já estou a salivar só de imaginar.

 

O bilhete de entrada tem o valor de 1€ (dedutível em compras de valor igual ou superior a 8€.)

Mercado Gourmet & Vinhos_Campo Pequeno.jpg

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Gargalhadas que deixam saudades

Quarta-feira, 04.03.15

Encontrei esta foto no "baú". Trouxe-me tão boas recordações que me apeteceu partilhar. Sou eu e a minha vizinha alemã Julia, na minha casa em Hudson Road, em Portsmouth, no sul de Inglaterra. Provavelmente numa das noites em que vinha a nossa casa ver TV, porque na dela não havia (sobretudo quando começou a primeira série de Desperate Housewives, às quartas-feiras o ritual era certinho). Um momento bem apanhado, como sempre, pelo nosso amigo Pavel, checo de nascença, mas holandês de coração desde o dia em que se mudou para Amesterdão, aos 16 anos. Estava eu a meio do meu Masters degree, há exactamente 10 anos. Muitas saudades deste tempo, dos lugares, dos amigos, das conversas, desta fase da minha vida, de mim própria nesta idade. Muitas saudades.

1928901_244822930656_329631_n.jpg

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Facto do dia

Terça-feira, 03.03.15

A propósito da controvérsia do vestido preto azul/branco e dourado, tenho isto a dizer:

WHO CARES?? Pessoas, não têm mesmo mais nada para se entreter? Parem de falar disto de manhã à noite em tudo quanto é telejornal e rede social! Afff...

Untitled-12.jpg

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Alimentação saudável e afins

Terça-feira, 03.03.15

Ando armada em super estudiosa da alimentação saudável. Em parte à conta da Margarida, porque quero dar-lhe o melhor, mas também para tentar perceber como comer bem. Na semana passada comprei pela primeira vez quinoa e sementes de chia e pus-me a fazer experiências. No fim de semana já dei à Margarida quinoa ao pequeno almoço, misturada com iogurte natural e fruta (framboesa e banana), e ela adorou. Descobri que a quinoa é um super alimento e tem 8 dos aminoácidos essenciais de que o corpo humano precisa e não produz, de maneiras que fiquei rendida. O pior é que como sou ignorante nestas coisas, demolhei a quinoa de um dia para o outro e não cheguei a cozer - só descobri depois que era preciso. Mas a visada não se queixou, felizmente, e comeu tudo - mais houvesse!

Hoje já usei as sementes de chia - essas pelos vistos não precisam de ser cozidas, basta usar. Podemos colocá-las em bebidas, em sopas, em sobremesas, à vontade do freguês. Além disto, também comprei bulgur (excelente para usar em saladas, nunca provei mas diz que é maravilhoso) e pastinaca, para fazer uma sopinha para a boneca. É preciso variar, para não morrermos estúpidos.

white-quinoa-bag-1359589659.jpg

Quinoa

sementes-de-chia1.jpg

Sementes de chia

IMG_4875.JPG

Pequeno almoço: iogurte natural com banana, maçã e sementes de chia.

O antes...

 

IMG_4874.JPG

Copo, pratos de plástico e talheres de metal da nova coleção Zara Home.
Achei tudo um amor! Só tive pena que a coleção dos talheres não incluísse colher, ficou em falta.

Colher de plástico Philips Avent.

IMG_4877.JPG

... e o depois!

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva

Março e a primavera - finalmente

Segunda-feira, 02.03.15

E finalmente chega março. O mês da primavera, em que tudo se renova, o mês dos novos (re)começos. Tenho andado mais desligada do blog, menos inspirada para escrever, numa daquelas fases que às vezes me assolam, em que tudo o que menos me apetece é sentar-me em frente do computador e teclar. Só consigo escrever "à pressão", ou seja, por encomenda e obrigação, a trabalho - é o chamado "não tens outro remédio". Estou sem paciência para o Facebook, Instagram e companhia limitada, e só me apetece aproveitar todo o tempo livre para estar com a Margarida e apreciar todas as suas gracinhas, que vão aumentando de dia para dia.

E falando nela, está cada vez mais esperta, cada vez maior e cada vez mais cheia de personalidade. É meiga, bem-disposta, sorridente e amorosa, sem falar de que está cada vez mais linda (sou suspeita, claro, mas enfim). Continua a comer bem, continua a dormir a noite toda (das 22h às 9h30), e não dá trabalho nenhum, aliás, pelo contrário, é uma grande companhia. É a filha perfeita, sem dúvida! Agora só falta mesmo a primavera dar um ar de sua graça para começarmos a dar uso às novas roupinhas que já enchem os armários de Magá... Já não há paciência para os dias cinzentos e farruscos, sinceramente.

cherry-blossom-spring1.jpg

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

por Carmen Saraiva


Em poucas palavras



O que preenche as páginas


Folhearam as 100 páginas


subscrever feeds



Pág. 2/2